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11/09/27  , Empresarios por el Mundo
コルドバ産生ハム、オリーブオイル、ワイン 輸出のため結束
 

スペインのコルドバ県の代表的産物として原産地呼称の認定も受けている、バジェ・デ・ロス・ペドロチェスのイベリコ生ハム、プリエゴ・デ・コルドバのエキストラ・バージン・オリープオイル、モンティーリャ・モリレス・ワインの3団体は、海外進出という共通の目的のため、2012年から協力して輸出戦略に取り組むことになった。

3つの原産地呼称統制委員会はすでにスペイン国内で協力してプロモーション活動を展開しているが、これからはスペイン国外にもこの活動を広げる、とのことである。DOモンティーリャ・モリレス統制委員会によれば、これらの3つの団体は欧州委員会に対し、第三国におけるプロモーションの支援要請を共同で提出することになっている。

モンティーリャ・モリレスのワインは、生産の12~15%を主にイギリス、オランダ、ドイツに対して輸出している。米国、カナダ、東南アジア、東欧等は、このようなスペイン産高級食材が輸出を拡大するチャンスのある市場である。

 

 
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