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食品・飲料
スペインの食材
スペインの食材
多彩な自然とその歴史が生み出したバラエティ豊かな食文化。近年、おいしさに加えて、健康にもよいことから、スペイン料理をはじめとする地中海料理が注目を集めています。野菜や果物、肉、魚、低脂肪チーズなどのほか、オリーブオイルをふんだんに使うメニューには、植物繊維、ビタミン類、必須微量元素など、健康に不可欠な栄養素がバランスよく含まれているのです。
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